Pašu gatavoti krājumi ziemai

Pēc tādas receptes gatavots dārzeņu asorti, garšos visiem, pamēģiniet to pagatavot arī jūs. Ja jūs ziemai sagatavosiet daudz dažādu un garšīgu salātu, tad jums par ēdiena daudzveidību nebūs jāuztraucas līdz pat nākamajai ražai. Te, īpaši noderīgas var būt dārzeņu uzkodas, jo ar tām var papildināt jebkuru ēdienu vai arī tās izmantot kā piedevas pamatēdieniem. Izveidot rezerves visdažādākajiem gadījumiem var dārzeņu asorti veidā. Šajā receptē, jūs varēsiet izlasīt, kā pavisam vienkārši, var pagatavot garšīgu dārzeņu asorti ziemai. Tādā veidā konservētos dārzeņus, jūs pēc tam varēsiet izmantot visdažādāko ēdienu pagatavošanai: zupu, netistä lainaa, salātu, uzkodu, utt.

Dārzeņu asorti

Sastāvdaļas:

15 tomātu;
5 diļļu ziedi;
4 gurķi;
2 burkāni;
2 sīpoli;
2 paprikas;
1 kabacis;
1 ķiploks.

Marinādei (uz vienu litru ūdens):

15 smaržīgo piparu graudi;
10 melno piparu graudi;
5 krustnagliņas;
5 lauru lapas;
1 l ūdens;
3 ēd cukura;
2 ēd rafinētas saulespuķu eļļas;
1 ēd rupjās sāls;
1 šķipsniņa melno malto piparu.

Pagatavošana:

  • Ņemam aptuveni vienāda izmēra dārzeņus (būs vieglāk sakārtot burkās) un mazus tomātus.
  • Nomazgājam tos un sagriežam aptuveni 5 mm ripiņās.
  • Izkarsētajās burkās kārtām liekam dilles un dārzeņus.
  • Marinādes pagatavošana
  • Verdošam ūdenim pievienojam visas, augstāk minētās garšvielas, izņemot etiķi. Visu uzvārām, izslēdzam uguni, ielejam etiķi un aplejam ar to dārzeņus burkās.
  • Burkas apsedz ar vāciņiem, un sterilizē 15 min (ieliek katlā ar karstu ūdeni).
  • Tad burkas aizvāko, apgāž ar vākiem uz leju un ļauj tām pilnībā atdzist.
  • No augstāk minētā produktu daudzuma sanāk piecas 0,5 burciņas asorti un tām ir nepieciešami aptuveni 2 litri marinādes.

Ziedkāpostu salāti

Ja jūs piederat pie to cilvēku skaita, kuriem patīk konservēt, marinēt, citiem vārdiem sakot, gatavot krājumus ziemai, tad pievērsiet uzmanību šai receptei. Ziedkāposti salāti ļoti iepriecinās tos, kam garšo šis dārzenis. Ziedkāpostu salāti lieliski derēs arī tiem cilvēkiem, kas rūpējas gan par savu veselību, gan par savu figūru. Ēst ziedkāpostu salātus ārsti iesaka pēc iespējas biežāk, tāpēc, ka tie ir veselīgi un labvēlīgi iespaido mūsu organismu.

Ziedkāpostu salāti

Sastāvdaļas:

1,5 kg ziedkāpostu;
1 kg tomātu;
200 g burkānu;
100 g ķiploku;
100 g cukura;
100 g diļļu;
100 g pētersīļu;
50 g sāls;
1 glāze augu eļļas;
1 paprika;
½ glāzes 9% etiķa.

Pagatavošana:

  • Visus dārzeņus rūpīgi nomazgā, ļauj tiem nožūt, ziedkāpostu sadala un iemērc karstā, sālītā ūdenī, vāra 5min , tad saber caurdurī.
  • Burkānus sagriež stienīšos vai smalkās ripiņās, tomātus samaļ gaļas maļamajā mašīnā.
  • Papriku sagriež smalkos stienīšos, sasmalcina dilles un pētersīļus.
  • Visus dārzeņus, izņemot ziedkāpostus, ber lielā katlā, pievieno augu eļļu un etiķi, ieber cukuru un sāli, uzvāra, tad pievieno kāpostus un vāra 15 min.
  • Karstus salātus liek izkarsētās burkās, aizvāko ar izkarsētiem vāciņiem, ietin siltā segā un ļauj tiem atdzist.
  • Ziedkāpostu salāti ziemai ir gatavi.

Saules enerģija

Saules enerģiju izmanto aizvien vairāk valstis dažādās nozarēs un arī iedzīvotāji savām vajadzībām. Tai ir dažādas priekšrocības un arī izaicinājumi, kurus ir jāpārvar, ja ir vēlme iegūt praktiski neizsīkstošas enerģijas avotu.
Saules enerģija rodas no saules izstarotās gaismas un siltuma. Tas nozīmē arī vienkāršu faktu, ka arī ja diena ir apmākusies, ir iespējams iegūt šo enerģiju. Tieši nākotnē šai enerģijai būs aizvien lielāka nozīme. Elektrībai, kas ir iegūta videi draudzīgā veidā, būs aizvien lielāka nozīme, jo dažādu elektronisko ierīču daudzums palielinās, kā arī to var redzēt daudz būtiskākās lietās, piemēram, elektriskajās automašīnās kā Tesla, kur tiek izmantota atkārtota uzlādēšana ar elektrību.


Lai saules enerģiju pārvērstu elektrībā, ir nepieciešami dažādi papildus instrumenti, kas parasti ir saules kolektors. Tajā saules enerģija tiek pārvērsta siltumā un tālāk var nonākt pie patērētājiem, piemēram, telpu apkurei, karstajam ūdenim, peldbaseinam u.c. Attiecībā uz Latviju gan jāmin fakts, ka saules kolektors darbojas efektīvi tikai vasarās. Saules termālie kolektori var būt plakanie un vakuuma.
Mājsaimniecībām paši cilvēki aizvien vairāk izvēlas saules baterijas, kuru cenas diezgan ātri sevi atpelna. Līdz ar to arī iedzīvotāji var kļūt neatkarīgāki no elektroenerģijas piegādātāja un iegūt paši savu enerģiju no saules. Galvenā priekšrocība ir tā, ka enerģiju var iegūt arī ziemā un mākoņainā laikā.
Interesants risinājums ir saules dīķis, kur sālsūdens veido sāļuma gradientu, ko sauc par Holoklīnu. Šo īpašību var izmantot enerģijas ražošanai. Ar saules iedarbību, temperatūra dziļākajā ūdens slānī var sasniegt pat 90 oC. Lai ūdens pilnībā neiztvaikotu, tas ir nepārtraukti jāpapildina, līdz ar to prasa papildus uzturēšanu.
Saules enerģiju izmanto neskaitāmu risinājumu klāstu, līdz ar to ir neizsmeļami varianti, kur var izmantot saules enerģiju. Industriālajām vajadzībām tā bieži vien tiek izmantota saules krāsnīs un saules žāvētājos, lai izkaltētu koksni, labību, žāvētu produktus u.c.
Saules enerģija vienmēr ir jāuzglabā, ja tā netiek izmantota uzreiz. Tas ļauj to izmantot tad, kad tā ir nepieciešama – ziemā, vasarā, dienā vai naktī. Saules baterijām šīm funkcijām kalpo akumulatori. Papildus ir nepieciešams arī strāvas pārveidotājs, kontrolieris, vadi un pats saules bateriju panelis. Paneļa efektivitāte nevis to lielums nosaka to, cik daudz enerģijas tiks pārkonvertēts elektroenerģijā procentuāli. Akumulatori paši par sevi tiek izmantoti dažādos veidos, jo tā ir jau 100 gadus sena tehnoloģija, kā arī tie spēj kalpot vairāk nekā 20 gadus. Protams, lai uzstādītu visu saules bateriju vai kādu citu sistēmu, ir savi nosacījumi. Saules bateriju gadījumā ir jābūt jumtam ar noteiktu slīpumu, kā arī galvenajam enerģijas patēriņam jābūt dienas laikā, lai sistēma kalpotu bez problēmām. Latvijas apstākļos ziemas mēnešos un līdz martam ieskaitot enerģijas atdeve ir ļoti minimāla, līdz ar to nespēj nodrošināt nepārtrauktu atjaunojamās elektroenerģijas izmantošanu un līdz ar to vienlaikus ir jāizmanto citi alternatīvi risinājumi.
Saules enerģija ir svarīgs atjaunojamās enerģijas avots, kas ļauj samazināt atkarību no izsmeļamajiem dabas resursiem kā ogles, malka u.c. Līdz ar to ir iespējams arī palīdzēt dabai cīnīties ar dažādām 21. gadsimta problēmām, kas rodas tieši cilvēkiem izmantojot tās resursus. Viens no tiem noteikti ir globālā sasilšana, kas motivē gan uzņēmumus, gan iedzīvotājus pārdomāt par alternatīvām elektroenerģijas iegūšanai. Šāda enerģijas ieguve kļūs aizvien pieejamāka un lētāka, līdz ar to stimulējot tās izmantošanu.

Paldies par attēlu credpro.kz

Kāpēc streso precētas sievietes?

Agrāk vai vēlāk kaislīgās iemīlēšanās periods pāriet, tieši tāpat, kā beidzas medusmēnesis. Sākas dzīve, kura bieži vien ir vilšanās un sadzīves problēmu pilna. Ģimenes terapeiti ir atraduši vairākus iemeslus, kuru dēļ sievietes ir neapmierinātas ar savu ģimenes dzīvi.

Nav izslēgts, ka jūs bieži jūtaties nogurusi nu neapmierināta, kādreiz jums pat negribas iet mājās, iemesli tam, var būt sekojošie:

Jums viss ir jādara vienai pašai

Vīrs jokojoties sauc jūs par “supersievu”, bet pat “supervaroņiem”ir nepieciešama atpūta. Vīrieši, reti kad saprot, cik ļoti grūti ir apvienot darbu ar bērnu audzināšanu un pinjaman dana tunai.

Psihologs skaidro: “Ja mamma vienlaicīgi cenšas būt apzinīgs darbinieks un kārtīga mamma, tad, gandrīz vienmēr rodas konflikts, tāpēc, ka viņa vai nu pārlieku daudz strādā un nevelta pietiekami daudz uzmanības bērniem, vai nodarbojas ar bērnu, bet tad cieš karjera.

Jums ir vajadzīgs laiks priekš sevis

Laiks, mistiskā veidā, pazūd pēc bērna piedzimšanas, bet vajadzība pēc tā, abiem vecākiem paliek. “Sievietei vajag rūpēties par sevi arī priekš tam, lai viņai būtu labklājīga ģimene, bet mūsdienu sievietes ir pārāk noslogotas, lai to darītu”, – saka ģimenes terapeite.

Vīrs nevelta uzmanību bērniem

Lielākajā vairumā, ģimenēs, ar bērniem nodarbojas mamma. Viņa palīdz bērniem sagatavot mājas darbus, ved uz pulciņiem un pie ārsta, gatavo ēst un seko viņu ārējam izskatam. “Padomājiet, kā jūs varat atvieglot savai sievai dzīvi. Varbūt jūs varat vakarā doties pastaigāties ar bērnu vai pagatavot, visai ģimenei, pusdienas. Izrādiet interesi par to, ar ko nodarbojas jūsu bērni”, – iesaka psihologi.

Jūs attiecībās nav romantikas

Ģimenes dzīve nav iemesls lai aizmirstu par romantiskām attiecībām. Atmiņas par to, kādas bija jūsu attiecības, uzreiz pēc iepazīšanās, liek sievietei uz laulību paskatīties no cita skatu punkta. Viņai liekas, ka viņa tiek izmantota. Tāpēc psihologi iesaka, regulāri uzaicināt aukli un doties kaut kur divatā.

Jums liekas, ka nav līdzsvara starp dzīvi un darbu

Vīrieši vairāk interesējas par darbu, jo tāda ir viņu būtība, sievietei darbs ir tikai dzīves sastāvdaļa.

“Vīriešiem vairāk vajadzētu savām sievām stāstīt nevis par projektu un priekšnieku, bet par to, kā darbs var iespaidot ģimenes dzīvi”, – uzskata psihologi.

Jūs uzskatāt sevi par projektu menedžeri

Daudzi vīrieši pat neaizdomājas par to, kāpēc viņu mājās viss ir tik labi iekārtots. Viņi siltas pusdienas, tīras grīdas un bērnus – teicamniekus, uztver kā pašu par sevi saprotamu, kaut gan patiesībā, tas ir sievietes ikdienas darba rezultāts.

Bieži vien, pateicoties tieši sievietes darbam, viss ģimene kļūst par saliedētu mehānismu. Sieviete zina, kur atrodas vīrieša kaklasaite, kad vajag nomaksāt rēķinus, kāda maska ir jāuzšuj bērnam uz pasākumu bērnudārzā vai pinjaman kta. Viņa virtuozi vada ģimenes dzīvi un vienā mirklī ir spējīga atrisināt vīra un bērnu problēmas. Bet sapņo sieviete par to, lai vīrs atbrīvotu viņu, kaut no nelielas daļas atbildības.

Jūs esat pārstājuši sarunāties savā starpā

Pateicoties mūsdienu tehnoloģijām, mēs varam efektīvi apmainīties ar informāciju, bet nemākam, vairs pilnvērtīgi sarunāties viens ar otru.

Lai laulātie draugi savā starpā saglabātu siltas un sirsnīgas attiecības, vajag katru dienu, kaut neilgu laika spīdi pavadīt sarunājoties.

Oriģināli galamērķi lieliskam medusmēnesim

Kā zināms, daudzi jaunlaulātie pēc kāzām izvēlas nosvinēt savas savienības noslēgšanu, dodoties kādā ceļojumā. Parasti tiek izvēlēti tipiski medusmēneša galamērķi – kūrorti siltajās zemēs. Jā, arī tā ir lieliska atpūta un daudziem noteikti saule, sliktums un balto smilšu pludmales ir liela eksotika, kas sagādā prieku, tomēr pasaule ir plaša un tai ir daudz vairāk ko jums piedāvāt. Tā vietā, lai visu medusmēnesi pavadītu zvilnot pludmalēs, dzerot kokteiļus vai pożyczki online, izmēģiniet kādu no sekojošajiem galamērķiem, kas spēj piedāvāt ne tikai mierīgu atpūtu, bet arī aizraujošu, neaizmirstamu pieredzi.

1. Japāna

Ja jūs kāzas esat ieplānojuši pavasara sākumā, Japāna noteikti būs ideāls kāzu ceļojuma galamērķis, jo nekas nav romantiskāks par ainavu, kas aptver Japānu sakuru ziedēšanas laikā. Tas tiešām ir elpu aizraujošs skats. Ja vēl dosieties uz Japānas iecienītāko tūrisma objektu, Fudzi kalnu, noteikti nenožēlosiet savu izvēli. Protams, tas nebūt nav viss, ko apskatīt Japānā. Šī valsts ir populāra arī ar skaistiem akmens dārziem, mazajām mājiņām ar ieliektajiem jumtiem, kimono, origami mākslu un daudz ko citu. Bet, protams, šajā valstī ir arī daudz apslēpo dārgakmeņu, par kuriem zina tikai īsti piedzīvojumu meklētāji. Vēl noteikti kā viens no iemesliem, doties uz šo valsti, ir jāmin pasakainā tradicionālā virtuve, kas ir iecienīta visā pasaulē.

2. Itālija

Droši vien nav romantiskākas vietas uz zemes par Itāliju. Patiesībā Itālija ir visai populārs galamērķis jaunajiem pāriem, jo šai valstij ir daudz ko piedāvāt saviem viesiem. Itālijā ir gan vienreizējs kultūrvēsturiskais mantojums, gan unikāla un ārkārtīgi skaista daba. Tādās pilsētās kā Roma, Venēcija, Milāna, Florence, Dženova u.c. jūs varēsiet apskatīt muzejus, teātrus, katedrāles, pilis, dažādas ēkas ar unikālu arhitektūru, monumentus un vēl daudz ko citu. Tas ir ideāls galamērķis ikvienam mākslas, kultūras un arhitektūras mīļotājam. Ziemeļu Itālija, savukārt pārsteidz ar vienreizējo dabu un kalnu ainavām. Arī Itālijas tradicionālā virtuve, protams ir izslavēta un pazīstama visā pasaulē. Patiesībā itāļu ēdieni vien ir iemesls doties uz šo valsti.

3. Gruzija

Runājot par romantiku, Gruzija droši vien nav tā valsts, kas uzreiz ienāk prātā. Patiesībā, daudzi pat nezina, ko šajā valstī iespējams apskatīt un ko tā spēj piedāvāt saviem viesiem. Tā ir vieta, kur var apskatīt apbrīnojamu dabas ainavu un kultūru vienuviet. Mazie dievnami kalnos, tempļi, cietokšņi, klintis, alas un vēl daudz kas cits ir Gruzijas vizītkarte. Protams, nevaram aizmirst pieminēt arī pasakainos gruzīnu vīnus. Kaut gan Francija un Itālija ir tās valstis, kas visiem asociējas ar vīnu un senām vīna darīšanas tradīcijām, daudzi tomēr ir atzinuši, ka gruzīnu vīni ir visgaršīgākie un baudāmākie par spīti visam. Bez visa nosauktā arī pati gruzīnu tauta un izslavētā gruzīnu viesmīlība ir tā vērta, lai dotos uz šo valsti.

4. Peru

Daudzu ceļotāju sapņu mērķis noteikti ir Peru, Maču Pikču. Tā ir iespēja iepazīt senās civilizācijas, viņu apbrīnojamo dzīvesveidu un tajā pašā laikā baudīt neizmirstamu dabas ainavu. Maču Pikču ir viens no pasaules enerģētiskajiem centriem, tāpēc šī vieta ir mītiem apvīta un pat mistiska. Tajā var apskatīt senos tempļus, terases, pożyczka na dowód, ceremoniju un rituālu vietas un vēl daudz ko citu. Arī bez pazudušās inku pilsētas, Peru ir daudz ko piedāvāt, piemēram, izjādes kalnos lamu mugurā, ļoti interesanti tradicionālie ēdieni, visu iecienītie kūrorti utt.

Kāpēc grāmatu lasīšana ir labāka izvēle par televizora skatīšanos?

Mūsdienās grāmatu lasīšana kļūst arvien mazāk populāra, it īpaši jauniešu vidū, jo modernās tehnoloģijas šo nodarbi izkonkurē. Kāpēc gan pūlēties pašām un lasīt grāmatu, ja sevi var izklaidēt vienkārši skatoties filmas televizorā. Tomēr, par spīti televīzijas, it kā neapstrīdamajam pārākuma, ir daudz iemeslu, kāpēc grāmatas arī 21. gadsimtā ir lielisks izklaides veids. Kāpēc labāk tomēr būtu izvēlēties lasīt grāmatas, nevis vienkārši skatīties televizoru?

1. Grāmatu lasīšana ļauj pašam radīt stāstu

Protams, grāmatā ir rakstīts teksts, kas veido grāmatas saturu un scenāriju, tomēr tas ir tikai pats pamats. Uzrakstītais var tikt interpretēts dažādi, taču tas, ko mēs redzam filmās jau ir filmas režisora izveidota interpretācija. Kāpēc gan mums visiem būtu jāskatās viena cilvēka veidots stāsts, ja mēs katrs varam radīt savu? Lasot grāmatas nereti stāts tiek personalizēts un saistīts ar savām izjūtām. Jūs varat pats izdomāt, kā izskatīsies galvenie grāmatas varoņi, apkārtējā vide un viss pārējais. Jūs pat varat ielikt sevi galvenajā lomā. Jums nav jāpieņem cita cilvēka fantāzijas augļi, bet gan jārada savējie!

2. Grāmatu lasīšana attīsta valodu

Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc tieši bērniem vajadzētu lasīt grāmatas, ir tas, ka šī nodarbe attīsta valodu un papildina vārdu krājumu. Protams, tas ir noderīgi jebkurā vecumā, bet, bērniem, kas mācās un apgūst valodu, tas ir pat nepieciešams. Lasot grāmatas, tiek izlasīts katrs vārds un pat tad, ja kāds no tiem nav zināms, iekļaujoties kopējā tekstā, var izprast tā nozīmi. Ja vārds atkārtojas, cilvēks to iegaumē. Arī televīzijā var nākties dzirdēt jaunus vārdus, taču, ja tie tiek uztverti tikai ar dzirdi, nevis izlasīti, tie tik spilgti nepaliek atmiņā. Grāmatu lasīšana arī palīdz attīstīt runu un iemāca veidot dažādas teikumu konstrukcijas.

3. Lasīšana attīsta kritisko domāšanu un asina prātu

Grāmatu lasīšana liek daudz vairāk koncentrēties uz stāstu, domāt līdzi un izprast lietas būtību. Kamēr filmas mēs vienkārši skatāmies un izbaudām, grāmatas liek piedomāt pie visiem notikumiem, pie varoņu pārdzīvojumiem, pie aprakstītās problēmas un tās aktualitātes reālajā dzīvē. Arī dažas filmas rosina šādas pārdomas, taču vairumā gadījumu filma tik noskatīta un ātri vien aizmirsta, bet grāmatā lasītai var iespiesties atmiņā uz visu atlikušo mūžu. Grāmatā izlasītais var lieliski noderēt arī risinot savas dzīves problēmas, ko var atī atrisināt paņemot aizdevumu no GetEuro (Lituvā)

4. Grāmatu lasīšana nav kaitīga acīm

Vēl bez dažādiem intelektuālajiem un emocionālajiem ieguvumiem, uz to visu jāpaskatās arī no praktiskā viedokļa, proti, kā šie abi procesi ietekmē veselību. Arī no šāda viedokļa grāmatu lasīšana ir labāka alternatīva. Ja vien grāmatas netiek lasītas nepiemērotos apstākļos, piemēram, tumsā, vai kustībā, tas nenodara nekādu ļaunumu redzei, atšķirībā no datora vai televizora ekrāna. Tieši šo ierīču izmantošana ikdienā ir iemesls tam, kāpēc mūsdienās tik daudziem cilvēkiem jau agrā vecumā parādās izteiktas redzes problēmas, kā, piemēram, tuvredzība. Ja nevēlaties savu redzi pakļaut liekam riskam, labāk vairāk pievērsieties grāmatām nevis televizoram.